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2011/07

고양이를 품는 개 "촐랑이" 여러날을 울던 고양이 한마리를 주워(?) 왔습니다. 어미가 버리고 갔는지..........새끼 혼자 울고 있더라구요......한 삼일동안..... 눈도 다 못 뜬 상태의 작은 새끼 고양이인데......... 홍삼아짐은 그런 동물들을 그냥 지나치지 못합니다. 동물병원에 데려가서 진료도 받고 초유성분의 우유도 사다가 젖병에 넣어 중탕으로 데워서 하루 몇 번씩 물립니다. 그리고 홍삼아짐의 애완견(??) 곁에 두면 저렇게 다시 개의 품으로 파고듭니다. 홍삼아짐의 애완견 "촐랑이"는 새끼를 낳아 본 적이 있어서 그런지...... 이런 고양이를 잘 품어줍니다. 얼마나 기특하고 귀여운지........... 어릴적에 같이 두면 개나 고양이도 친하게 지낸다더니.....그런가 봅니다. 더보기
홍삼아짐!!살구쨈을 만들어 보았습니다. 살구쨈을 만들어 보았습니다. 처음에 레몬즙을 왜 넣는지 모르고 있어서 넣은 것과 안 넣은 것 두가지를 만들어 보았습니다. 레몬즙은 쨈의 색이 변하는 것을 막아주는 역할을 한다는 군요!! 두 가지의 묽은 정도가 약간 다릅니다.^^** 상품성이 조금 떨어지는 살구가 많아(비가 갑자기 많이 와서 갈라진게 많았습니다). 살구쨈을 아주 많이 만들었습니다. 아직은 판매하지 않지만 조만간 품목 추가를 하여 정식으로 판매할 계획입니다.!! 더보기
조카의 후배가 찍어준 비단고을농원 홍삼아짐의 살구 사진!! 홍삼아짐이 귀여워 하는 유진이라는 조카의 후배가 있습니다. 그 아이...살구를 너무 좋아해서.......홍삼아짐의 아주 중요한 고객입니다. 그리고 고맙게도 사진도 잘 찍어 줍니다.  홍삼아짐의 살구는 크기가 참 큽니다!! 살구라고 보기엔!!^^ 너무 크다고 느껴지는 것들도 있습니다. ㅎㅎㅎ 그래도 맛은 좋습니다.!! 더보기
살구 땄습니다........비가 너무 와서 상태가 별로네요... 홍삼아짐이 살구를 땄습니다. 일주일동안 조금씩!! 그런데 비가 갑자기 한꺼번에 너무 와서 갈라진것도 많고 맛도 작년에 비해 조금은 싱거운 듯한 기분이 듭니다. 택배로 주문 받은 것들 아주 좋은 걸로 보내드리고, 금산 장날 진악산뜰농장 주인이 팔아줬습니다.!! 올해도 크기가 정말 크네요!! 이 것보다 더 큰 것도 있었습니다. 살구가 천도 복숭아 만합니다 ㅠㅠ 작은 것은 작지만...^^ 뽁뽁이를 깔고 이쁘게 담긴 했는데............택배로 가는 도중......... 엉클어지고 깨지지 않았을지 걱정입니다.^^ 상태가 좋지 않은 걸로 잼을 만들었는데, 잼 사진은 다시 올리겠습니다. 더보기
살구를 딸때가 된 거 같습니다 비단고을농원에는 살구나무가 몇십그루가 있습니다. 그 중 최근에 심은 것은 이번에 수혜를 당했고(ㅜㅜ) 열매를 맺은 것들은 다른 산에 있어서 수혜는 면했습니다. 비가 잠시 그친 어제 가 보니, 살구를 딸때가 된거 같습니다. 안 따면 그냥 떨어질거 같네요!! 일단 땅에 떨어진 것과 너무 익은 것들은 홍삼아짐이 따 왔습니다. 그래도 아주 많네요^^ 금산은 다른 지역의 살구가 다 끝난뒤에나 익어서 좋기도 하고 나쁘기도 합니다^^ 홍삼아짐이 찍은 사진과 조카아이가 찍은 사진을 같이 올려봅니다. (2011년 7월 11일 사진) 더보기
비단고을농원 - 비가 너무 오네요........큰일입니다. 연일 비가 너무 와서 홍삼아짐도 수혜를 입었습니다. ㅠㅠ 어제 저녁 6시까진 괜찮았는데, 오늘 비가 그쳐 가보니........ 길은 모두 사라지고, 물길이 밭으로 ........... 밭도 사라질 위기입니다. 군기관에서는 여기 저기 수혜로 장비가 없다 하고........ 개인적으로 알아봐도 중장비를 구할 수 없어 그냥 방치하고 있습니다. 과실 나무도 뽑히고........... 그래도 사람이 안 다칠걸 다행이로 여기고 있습니다. 더보기
홍삼 아짐 ...........마늘 캤습니다.!! 작년 가을 지인이 먹어보라고 마늘 두 접을 주셨습니다. 홍삼아짐은 한 접을 더 사서 모두 세 접을 작년 11월에 심었드랬죠........... 그리고 지난 주 금산으로 내려온 동생과 조카를 데리고 가서 마늘을 캤습니다. 세 접 심어서 모두 열한 접이 나왔습니다. 수확량이 좋은 건 아닙니다만, 그래도 뿌듯합니다. 올 가을에는 조금 더 심어볼 계획입니다. 마늘은 한 접에 100통입니다. 한 접씩 묶어 그늘진 벽에 걸어 놓았습니다. 이렇게 보관하는 걸 일상으로 생각하고 있었는데, 벽에 걸어 놓은 집이 요즈음에는 드물다는 조카의 말과 사진을 주기에 올려봅니다!! 이런거 보신 적 있으신지요?^^ 더보기
홍삼아짐 가족들이 토담산골에 다녀왔습니다. 예약문의!! 금산군 남이면 하금 3 리 27 문진순 010-8302-2727 (토담산골) 지난번 방문 때는 급히 다녀오느라 제대로 둘러보지 못했는데, 이번에는 가족들과 가서 삼계탕도 먹고 쉬다가 왔습니다. 원두막에 앉아 있으니 그 후텁지근한 날에도 그렇게 시원할 수가 없더군요. 사진은 조카 아이가 찍은 것입니다. 더 쉬고 오고 싶었는데 다른 가족들이 너무 서둘러 아쉬운 마음을 뒤로 하고 돌아왔습니다. 사장님은 분재 솜씨도 좋으시고, 다른 팬션들과 달리 조경이 너무 잘 되어 있어 볼 것도 많았습니다. 같은 지역에 살면서도 이제서야 알다니.... 금산에 이렇게 경치 좋고, 쉴 곳이 많은데, 제대로 알려지지 않아 안타깝습니다. -www.kimjaesoon.com "홍삼아짐의 고군분투 귀농이야기" -비단고을농원 더보기