이 글은 2010년 5월 16일 네이버 카페에 올라온 글입니다.
이 글을 올리신 닉네임 하이에나조님의 동의를 얻어 홍삼아짐의 카페에 올려봅니다.
연구 결과와 논문 등을 참고하여 올려주신 그 성의에 감사드립니다.
홍삼아짐의 제품에 대한 리뷰인데,
금산에서 농사 짓고 가공한 홍삼액이 좋다는 말이어서 너무 좋습니다.
http://blog.naver.com/kjs530924/memo/140107051347
<우리집은 홍삼매니아>
정관장에서 나온 홍삼정, 농협에서 나온 홍삼정..
닥치는대로 홍삼을 먹어치우고 있지만.. 어떤 홍삼이 좋은 홍삼인지는 알지 못했다.
어버이날 허브팜에서 공구하는 홍삼액을 선물한 후
일주일동안 부모님이 하루에 2봉씩 드시는 바람에 다 떨어졌는데..
예전에 드시던 제품보다 효과가 좋은 것 같다고 하셔서..
복용기간이 얼마되지 않은지라 기분상 차이라고 생각했지만 혹시나 하는 마음에 본격적인 연구를 하게 되었다.
정관장 및 농협 홍삼제품은 6년근 국산 인삼으로 만든 홍삼정이며,
비단고을농원의 홍삼액은 4년근 금산 인삼으로 만든 홍삼액이다.
오늘의 연구는 4년근과 6년근 홍삼은 어떤 차이가 있는지, 지역적으로 차이가 있는지에 대한 학술적인 분석이 되겠다..
2004년 한국식품과학회의 "수삼의 지역별 연근별 인삼사포닌 함량비교"
2006년 대학약학회의 "수삼의 지역별 연근별 인삼 비사포닌 성분 함량 비교"
이 두 논문이 원용됨을 알려드린다.
내 분위기와는 안맞는 포스팅이지만 아무도 몰랐겠지만 사실 나도 배울만큼 배운 사람이다 ㅋㅋ
믿을만한 기관의 연구결과를 토대로 분석을 한 것이므로 결론에 틀린 부분이 있다면 지적해주시되,
반박자료의 정확한 출처 또한 기재해주시기 바란다.
1. 4년근 금산인삼의 사포닌 함량의 우월성
홍삼의 효능을 좌우하는 사포닌의 함량을 지역(금산, 음성, 진안, 홍천, 강화, 풍기)과 연근별(4,5,6년)으로 나눠 비교 분석한 결과,
4년근 금산인삼에서 사포닌 함량이 최대였다는 연구결과가 있다.
연근별 비교에서도 지역을 떠나서, 4년근 인삼의 사포닌 함량비율이 6년근 인삼보다 많다는 것을 알 수 있었다.
| 결론 1.
홍삼의 효능에서 가장 중요한 비중을 차지하는 사포닌의 함량이 금산에서 나는 인삼에 가장 많으며,
6년근보다 4년근에 사포닌 함량이 많아 홍삼의 효능이 우월할 가능성이 크다.
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(2) 4년근 금산인삼의 비사포닌 함량 우월성
다음은 비사포닌에 대한 함량 비교 분석이다.
사포닌 함량도 중요하지만 비사포닌 함량도 홍삼의 효능을 판단하는데 중요한 요소 중 하나이다.
4년근과 6년근의 비교를 해보면
산성다당체는 4년근 홍삼에서 가장 높은 수치를, 인삼단백질은 6년근 홍삼에서 가장 높은 수치를 보이고 있다.
산성다당체는 면역증강작용에 좋으며, 인삼단백질은 방사선 방어에 뛰어나다고 한다.
면역증강작용에는 4년근이, 방사선 방어작용은 6년근이 좋겠다는 결론이 도출된다.
<홍삼의 효능 중 면역증강작용 연근별 비교; 4년산 우월>
<홍삼의 효능 중 방사선 방어작용의 비교 : 6년근 우월>
(3) 지역, 연근별 사포닌 + 비사포닌 함량 관련 결론
일단 홍삼의 원산지는 금산으로 선택하되,
대부분 제품이 국산으로 표시되어 있는데 원산지를 확인해야 하겠다.
사포닌 함량이 높은 것, 면역증강과 관련한 것을 찾아야겠다면 4년근 홍삼을..
방사선 관련 치료를 하고 있다면 6년근 홍삼을 이용한 제품을 섭취하는 것이 좋겠다.
이런 기준에서 봤을 때 허브팜(www.hubfarm.co.kr)에서 판매했던 홍삼액은,
4년근 금산인삼으로 만든 제품이므로,
우리 부모님 건강에 꼭 필요한 제품임에 틀림없다..
어서 상시판매로 나의 곁으로 돌아오길 바라며~
