10월에 식문화스쿨 에서 만든 음식

10월에 음식은 전과 튀김 이었는데 박순애씨 가만든 상추전과 홍삼아짐이 만든 고추전을 올려보았습니다.

 

 박순애씨는 음식도 잘하지만 연출은 더 잘합니다.

 

 먹음직스럽지요.

 

 홍삼아짐이 만든고추전 입니다 고추전은 금산에 향토음식 입니다.

 

 지금도 잔치가 있을때면 빠지지 않는 음식이 고추전입니다.