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소소한 제품들

살구 땄습니다........비가 너무 와서 상태가 별로네요... 홍삼아짐이 살구를 땄습니다. 일주일동안 조금씩!! 그런데 비가 갑자기 한꺼번에 너무 와서 갈라진것도 많고 맛도 작년에 비해 조금은 싱거운 듯한 기분이 듭니다. 택배로 주문 받은 것들 아주 좋은 걸로 보내드리고, 금산 장날 진악산뜰농장 주인이 팔아줬습니다.!! 올해도 크기가 정말 크네요!! 이 것보다 더 큰 것도 있었습니다. 살구가 천도 복숭아 만합니다 ㅠㅠ 작은 것은 작지만...^^ 뽁뽁이를 깔고 이쁘게 담긴 했는데............택배로 가는 도중......... 엉클어지고 깨지지 않았을지 걱정입니다.^^ 상태가 좋지 않은 걸로 잼을 만들었는데, 잼 사진은 다시 올리겠습니다. 더보기
살구를 딸때가 된 거 같습니다 비단고을농원에는 살구나무가 몇십그루가 있습니다. 그 중 최근에 심은 것은 이번에 수혜를 당했고(ㅜㅜ) 열매를 맺은 것들은 다른 산에 있어서 수혜는 면했습니다. 비가 잠시 그친 어제 가 보니, 살구를 딸때가 된거 같습니다. 안 따면 그냥 떨어질거 같네요!! 일단 땅에 떨어진 것과 너무 익은 것들은 홍삼아짐이 따 왔습니다. 그래도 아주 많네요^^ 금산은 다른 지역의 살구가 다 끝난뒤에나 익어서 좋기도 하고 나쁘기도 합니다^^ 홍삼아짐이 찍은 사진과 조카아이가 찍은 사진을 같이 올려봅니다. (2011년 7월 11일 사진) 더보기
매실따기체험 간디학교 가족들이 우리 매실 농원에 매실따기 체험을 왔어요 간식으로 감자을 먹고 줄거운 마음으로 매실을 따고 간디학교로 가서 비빔밥으로 점심을 먹고 매실액을 담그었습니다 통에 담켜진 매실을 보고 모두 뿌듯해 했습니다. 더보기
매실 첫 수학 우리 충청도 매실은 남도 쪽 매실과 경쟁이 안됩니다. 남도쪽 긑물을 딸때 우리는 첫수학을 하거든요 꽃이 한 달쯤 늦게 피고, 수학도 한 달쯤 늦답니다. 청매실입니다. 개량종이긴 하지만 우리나라 토종 매실은 청매실입니다. 수확량이 많지 않고, 따기도 힘들고, 얼른 따지 않으면 땅에 모두 떨어져 버려 귀한(?) 청매실......... 바구니에 담아보니 참 색깔도 곱고 보기가 좋았습니다. 이 나무는 얼핏 보기엔 매실나무와 매실 같지만 살구입니다. 첫번째 사진의 매실 나무는 줄기가 검은데 반해 이 살구 나무는 나무 전체가 까맣지 않고 하얀(?) 빝이 돈다고 해야하나.............살구는 한달 정도 더 있어야 수확이 가능합니다. 매실과 비교하기 위해 사진 올려봅니다. 더보기
매실의 효능!! 매실의 효능 여기 저기 인터넷을 뒤져서 매실의 효능을 찾아보았습니다. 여러 가지 효능 중에서 첫번째는 식중독의 예방입니다. 매실의 피크린산 성분은 소량 함유되어 있지만 독성물질분해에 효과적이라고 합니다. 때문에 배탈 혹은 식중독처럼 음식 때문에 생긴 병을 예방 및 개선하는데 효과가 좋다고 알려져 있습니다. 두번째는 피부미용에 좋다는 것입니다. 매실에 함유도니 다양한 성분이 신진대사의 촉진에 탁월하여 피부 미용에 좋다는 것입니다. 뿐만 아니라 매실에 포함된 다영한 비타민과 유기산이 혈액순환을 촉진하기 때문이 피부미용애 좋다고 합니다. 세번째는 위장장애 및 소화불량에 좋다는 것입니다. 위장장애 및 소화불랑에 좋은 건 식중독 및 배탈의 예방 효과와 비슷하다고 볼 수도 있습니다. 많은 분들이 소화불량일 때 매실.. 더보기
매실이 이만큼 자랐어요. 매실이 금새 자랐습니다. 사진을 찍어봤는데, 초점이 안 맞아서 ....아이쿠.......... 하지만 찍은 사진이 이거 하나 뿐입니다.(홍매실이네요) 더보기
홍삼아짐 장 담그던 날. 처음 장을 담기 시작한 건. 주변의 권유였습니다. 가족들이 먹을 양만 담아 먹었는데, 저희 집 장 맛을 보신 분들이 팔라고 하셨습니다. 맛이 괜찮다고요. 하지만 판매를 하기 위한 장은 염도가 중요하다는 걸 알고, 염도를 맞추기 위해 몇년을 연구하고 고심했습니다. 이제는 짜지 않으면서도 맛이 좋은 장을 담그고 있습니다. 하지만 여전히 혼자 하는 편이어서 많은 양은 하지 못합니다. 동네에서 직접 생산된 콩만 사용하다보니, 콩의 양이 많지 않은 것도 이유가 되걸 같네요. 더보기
홍삼아짐이 퍼온 진악홍삼액에 관한 리뷰입니다. 이 글은 2010년 5월 16일 네이버 카페에 올라온 글입니다. 이 글을 올리신 닉네임 하이에나조님의 동의를 얻어 홍삼아짐의 카페에 올려봅니다. 연구 결과와 논문 등을 참고하여 올려주신 그 성의에 감사드립니다. 홍삼아짐의 제품에 대한 리뷰인데, 금산에서 농사 짓고 가공한 홍삼액이 좋다는 말이어서 너무 좋습니다. http://blog.naver.com/kjs530924/memo/140107051347 카페 > 성빈아빠의◆허브팜◆유기농,친.. | 하이에나조 http://cafe.naver.com/hubfarm/13656 유난히 홍삼을 많이 먹었던 우리집.. 아부지가 몸이 안좋아서 홍삼의 효능 중 면역기능 강화를 위해서.. 매일 접하는 제품이기도 하다. 홍삼은 정관장같은 대기업에서, 국내산 재료라면 무조건 좋.. 더보기
허브팜 친구가게에서 진악홍삼액 공구 중입니다. 허브팜 친구가게에 올라온 진악홍삼액의 사진입니다. 민호정민스튜디오에서 찍은 거랍니다. 정말 전문가가 찍어 진악홍삼액이 더 빛나 보입니다. 허브팜의 허락을 받고 사진 올립니다. 글은 허브팜 친구가게에서 확인하시고, 홍삼아짐의 홈피에서는 사진만 보세요. 자랑하려고 올린 겁니다. 허브팜 친구가게 친환경 유기농산물 전문 쇼핑몰, 토마토, 계란, 된장 등 판매. http://www.hubfarm.co.kr/ 민호정 더보기
홍삼아짐!! 좌절하다 홍삼아짐의 야심작인 진악홍삼액!! 인터넷 판매를 해서 좀 더 판매영역을 넓혀 볼까 생각했습니다. 시설투자부터 고유 브랜드 이름 만들어 포장지 제작에 박스 제작, 파우치 제작. 각종 신고부터 산학기관의 성분 검사까지... 거의 다 했다고 생각 했는데...... 그런데, 웬걸, 생각보다 해야할 일이 너무 많은 거 있죠. 그냥 판매하는 것하고 인터넷을 통한 통신 판매는 다른게 많더라구요 컴퓨터에 대해 잘 모르다 보니 조카가 대부분 맡아 하는데 조카 또한 깊이 있는 부분들은 모르고 사업에 관한 것도 알지 못하여 인터넷 여기 저기를 뒤지고 전화해 보고, 지인들에게 묻고, 쉽게 올리면 되지 라고 생각했었는데 법적(?)으로 준비해야 할 것들도 있고 휴... 인터넷 오픈 마켓에 올리는 것도 쉽게 생각했는데, 상품 소개.. 더보기